2023.03.18.UP
こだわってる風お手軽パスタ
こんにちは!
住宅コンサルタントの林です。
自己紹介ページにもある通り、
林はなんといっても「パスタ愛」が100%の男で、
ほぼ毎日パスタを食べています(笑)
今回は
「帆立の稚貝の白ワインソースパスタ」を作りました♪
そうなんです。
私、林…違い(稚貝)が分かる男なんです…!!
(すみません。ギャグセンスは20%でした💦)
ただ、こだわってる風で実は簡単にできるレシピで
・好きな貝類 ・白ワイン 100ml ・にんにく ・オリーブオイル
あとは貝の旨味で味付けは微調整程度のみ♪
もうすぐ潮干狩りシーズンに入るので、
あさりで作るのもオススメです(^^)/