こんにちは！

住宅コンサルタントの林です。

 

いつの間にか今年も折り返し。残り半年ですね。

あっという間でびっくりしています、、、

 

そんな中、林は最近岡崎市にある「らんパーク」に行ってきました♪

題名にもある通り、卵好きにはたまらないお店で、

思わず浮かれてパシャリ。

 

 

「岡崎おうはん」という地鶏の卵を使用したメニューがたくさんで、

オムライスにフレンチトーストに、クラシックプリンに、、、

 

 

どれも卵の味が濃くておいしかったです！！

 

中でも名物なのが「究極の卵かけごはん」

テーブルでかまど炊きのごはんを待ち、

その間に、卵白をシャカシャカと、専用の泡立て器でメレンゲにして待ちます。

（右奥に見えるのがメレンゲです）

 

 

そして、その上に、オレンジ色が濃い卵黄をかけて完成！！

（しかも卵は食べ放題・・・！）

 

 

まさに“究極”でした。

産地直販で、卵も買って帰れるので、

大量に買って帰った林でした。

 

皆様もぜひ足を運んでみてください♪